#吃货笔记#新发现的一味——金兰酱酒,做了个白菜豆腐,比正常的酱酒略甜,估计是里面加了白糖和甘草的缘故,因此做出的白菜豆腐这菜滋味还是蛮独特的,虽少了传统酱油头道原味的“正”,但多了一味平常少见的“奇”,点石成金,也自得一味!赞!👍另,用此酱油盐可忽略不放,或稍许。

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